6月のお菓子教室の様子

第４回のテーマ、”おうちカフェ”

課題は、イチジクのタルト　と、　クリームチーズのスコーン

いちじくのタルトは、タルトの型無しで作れるようにパイ生地でつくりました。スコーンは、クリームチーズを生地に練りこみちょっぴりリッチな仕上がりに。

男性の参加者さんも回を重ねるごとに増えてきて、わたしたちもうれしいかぎりです。
スイーツ女子もいいけどスイーツ男子もなかなかいいです。
いつもの参加者さんたちは、ほんとに上手になっています。きっとセンスのたまものでしょうね。
みなさんのテキパキっぷりで、余裕をもってタイムスケジュールをくんでたのがいらないくらい。
むしろはやくおわりすぎた、、、という、いいのかわるいのか？？？な少し反省点です。

はじめての大人数。みなさんのお手伝いのおかげです。こんかいも感謝感謝なのであります。

次回お菓子教室は

７．２２　ｓｕｎ！！！！
課題は、”クレメダンジュ”（ざる仕込み）

※今回は、レッスン後に、みんなでご飯をたべましょう！ということで、特別プレートをご用意いたしておりますので、どうぞお楽しみに。

きょうみのある方は、ぜひご参加ください☆



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